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Economía

Dólar a la baja, precios de alimentos aún altos en el mercado boliviano

Por Erika Rivero · 16 de September de 2026

En Bolivia, el valor del dólar ha estado disminuyendo diariamente, sin embargo, este cambio no se ha reflejado en los precios de los alimentos en los mercados. Los comerciantes manifiestan que los costos de productos esenciales continúan altos y las ventas han mostrado una disminución.

En un recorrido por varios puestos de abarrotes, se pudo observar que artículos como el arroz, la harina, los fideos y el aceite mantienen precios elevados. Por ejemplo, el costo del arroz ha aumentado significativamente, con comerciantes indicando que el kilo, que antes se vendía entre 5 y 6 bolivianos, ahora oscila entre 8 y 12 bolivianos, dependiendo de la calidad.

La harina también ha visto un incremento en su precio. Venteras del mercado informan que tanto el producto nacional como el importado desde Argentina han subido alrededor de 50 centavos por kilo.

Por otra parte, el aceite argentino de cinco litros, que anteriormente costaba aproximadamente 70 bolivianos, ahora se encuentra por un precio que inicia en 90 bolivianos.

"Sí, se mantienen, no baja con el dólar. Pues yo espero que baje las cosas, cómo baja el dólar," afirmó un comprador que se encontraba en el mercado.

Un ciudadano expresó que, actualmente, realiza sus compras llevando un 60% menos de productos en comparación con anteriores adquisiciones, debido a los altos costos y a la baja en la actividad comercial.

Con los precios aún elevados, los consumidores se ven obligados a reducir sus compras, priorizando únicamente los productos más indispensables para sus hogares.

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