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Economía

Estabilidad en precios de pollo en Santa Cruz

Por Erika Rivero · 7 de September de 2026

Este lunes 7 de septiembre, el mercado 4 de Noviembre en Santa Cruz reporta estabilidad en los precios del pollo, según indican los comerciantes. Los valores de venta no han presentado variaciones relevantes en los últimos días.

El pollo mayraneño se encuentra a un precio de 15 bolivianos por kilo, mientras que el pollo industrial se comercializa a 16 bolivianos. Estas tarifas se han mantenido por aproximadamente tres días.

En cuanto a las presas, los precios son los siguientes: la pierna se vende a 18 bolivianos por kilo y la pechuga a 25 bolivianos. Además, entre las menudencias, la patita tiene un costo de 15 bolivianos y el hígado se encuentra a 13 bolivianos.

Los comerciantes han resaltado que la demanda de pollo se mantiene en niveles normales, aunque el abastecimiento es regular debido a que la cantidad que llega al mercado no es muy alta.

En comparación con semanas anteriores, los precios actuales reflejan una disminución, ya que el kilo de pollo había superado los 20 bolivianos en esos días. Por lo tanto, los consumidores que visiten el mercado 4 de Noviembre podrán adquirir el pollo mayraneño a 15 bolivianos y el pollo industrial a 16 bolivianos.

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