El potencial de las oleaginosas en Bolivia: un camino de esperanza

Las oleaginosas, entre las que destacan la soya y el girasol, tienen un alto valor en la región andina de Sudamérica gracias a su riqueza proteica, especialmente cuando son cultivadas en las tierras fértiles de Bolivia. Ronald Campbell Ivanoff, gerente de Campivacorp, subraya que la soya boliviana tiene una ventaja competitiva en términos logísticos, ya que puede ser transportada a Perú en aproximadamente 11 días, en contraste con los 30 días requeridos para envíos desde Argentina.

La exportación de oleaginosas bolivianas se dirige principalmente hacia países como Perú, Ecuador y Colombia, abarcando productos como grano, torta de soya y aceites. No obstante, el sector enfrenta varias dificultades que limitan su expansión, especialmente en logística y regulación.

Cadena de producción y actores clave del sector

El sector oleaginoso está representado por la Asociación Nacional de Productores de Oleaginosas y Trigo (ANAPO), que agrupa alrededor de 14.000 agricultores, mayormente de Santa Cruz, y la Cámara Agropecuaria de Pequeños Productores del Oriente (CAPPO) con cerca de 4.000 productores interculturales. La industria procesadora, por su parte, se organiza a través de la Cámara de Industrias Oleaginosas de Bolivia (CANIOB), que incluye a empresas importantes como IASA y Alicorp.

Según David Diez Canseco, gerente técnico de CANIOB, las empresas del sector deben reportar sus ventas y exportaciones al Estado como un método de control para asegurar el abastecimiento interno. A pesar de las regulaciones y obstáculos logísticos, la industria continúa trabajando, lo que él denomina como "jugar al factor esperanza".

Impacto económico del sector oleaginoso

El sector de oleaginosas se ha consolidado como uno de los pilares de las exportaciones bolivianas, representando entre el 30% y 40% de las exportaciones no tradicionales durante los últimos años, con ingresos que varían entre 1.500 y 2.500 millones de dólares anuales. Este sector contribuye entre el 5% y 7% del Producto Interno Bruto (PIB) nacional, y a pesar de las fluctuaciones en el mercado internacional, mantiene su relevancia dentro de la economía boliviana.

Las cifras muestran que durante 2025, las ventas de torta de soya alcanzaron 486 millones de dólares, aunque hubo una disminución del 11% en comparación con el año anterior, atribuida a la baja de precios internacionales. A pesar de esto, la industria ha mostrado signos de recuperación en las exportaciones desde mayo de 2024.

"A veces ese impacto se vuelve invisible porque se observa únicamente la planta industrial o el campo. Sin embargo, alrededor de la cadena se mueve una amplia red de actividad económica que abastece al mercado interno y dinamiza el comercio, la logística y los servicios". – Diego Moreno, gerente general de IASA.

A pesar de los desafíos que enfrenta el sector, que incluyen condiciones climáticas adversas y limitaciones en la infraestructura logística, la industria de las oleaginosas sigue en pie, generando empleo y divisas. Se estima que el sector oleaginoso crea entre 5.000 y 7.000 empleos directos, y su impacto se extiende a través de toda la cadena productiva, involucrando a más de 120.000 empleos directos e indirectos en Bolivia.