República Dominicana alcanza el hambre cero, mientras Bolivia enfrenta altos niveles de subalimentación
Por Susana Becerra · 21 de August de 2026

Un reciente informe de la FAO ha revelado que la situación del hambre en América Latina ha mostrado avances significativos, con una disminución en los niveles de subalimentación durante cinco años consecutivos. Sin embargo, Bolivia resalta negativamente al ser el país con la mayor proporción de personas subalimentadas, alcanzando casi el 20% de su población.
El estudio, titulado "El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2026", publicado en julio por agencias de la ONU, indica que a nivel regional, más de 30 millones de personas todavía padecen hambre. A pesar de las dificultades provocadas por la pandemia, el continente ha comenzado a recuperarse gracias a la implementación de programas sociales.
República Dominicana ha sido el último país en alcanzar la meta de 'hambre cero', una condición que se cumple cuando menos del 2,5% de la población vive con hambre. El informe destaca que Brasil fue el pionero en esta tarea más de una década atrás, seguido de otros cinco países, incluidos República Dominicana.
Estrategias para combatir el hambre
- Brasil
- Uruguay
- Chile
- Argentina
- Costa Rica
- República Dominicana
Según el economista jefe de la FAO, Máximo Torero, el éxito en la disminución del hambre se relaciona con la implementación de políticas agrícolas, económicas y sociales que se complementan entre sí. La clave está en enfocar los esfuerzos en los grupos más vulnerables y en desarrollar proyectos productivos.
El caso de República Dominicana es notable. La comunidad de Dioris Rijo, quien pasó hambre en el pasado, ahora prospera gracias a subvenciones estatales que han permitido mejorar la producción agrícola y la cría de tilapia. Este cambio es un reflejo del esfuerzo conjunto de programas que han promovido el acceso a alimentos y la participación de la población en la producción.
A pesar de estos avances, la realidad es que el 41% de la población dominicana aún enfrenta inseguridad alimentaria moderada o severa, lo que indica que el desafío por garantizar un acceso regular a alimentos nutritivos aún está lejos de ser alcanzado.
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