Joven apicultora de Porongo transforma Bs 3.000 en un próspero emprendimiento familiar

A los 18 años, Jorgely Gutiérrez Jiménez decidió invertir Bs 3.000 de sus ahorros en la compra de 25 núcleos de abejas. Hoy, a sus 25 años, trabaja junto a su padre en el cuidado de alrededor de 50 colmenas y en la elaboración de productos derivados de la miel, enfrentando una caída significativa en su producción.

La joven comenzó a interesarse por la apicultura durante su adolescencia, acompaña a su padre en las visitas a las colmenas. Esta actividad familiar se ha transformado en un esfuerzo productivo que combina sus estudios en Ingeniería Agronómica y su amor por la naturaleza.

Desafíos en la producción apícola.

El camino no ha sido fácil. En la temporada anterior, lograron cosechar aproximadamente 1.540 kilos de miel en tres ocasiones, pero este año solo han obtenido 140 kilos en una sola cosecha. Jorgely menciona que los cambios climáticos, el fenómeno de El Niño, el uso de agroquímicos y la deforestación han afectado gravemente su producción.

A pesar de las adversidades, Jorgely sigue comprometida con su emprendimiento y tiene la esperanza de mejorar la producción en los próximos meses. Su proyecto comenzó en 2019 cuando su padre le planteó la posibilidad de comprar núcleos de abejas, lo que la motivó a invertir sus ahorros.

Con el tiempo, la familia ha ampliado su oferta, produciendo no solo miel, sino también otros derivados como propóleo, jabones, cremas y jarabes bajo el nombre de Abeja Miel. Esta diversificación les permite aprovechar mejor los productos de la colmena y ofrecer opciones variadas a los consumidores.

Fortaleciendo la identidad local.

Las colmenas de Jorgely se encuentran en varias comunidades de Porongo, como Buena Vista Pedregosa y La Esmeralda, donde las características de la miel dependen de la vegetación y las temporadas de floración. Ella destaca especialmente la miel producida durante la floración del achachairú y cítricos, que resulta en un producto de alta calidad.

Además, su emprendimiento ha abierto puertas para el apicultor local, participando en ferias y eventos que promueven la producción de Porongo. La Alcaldía le ha proporcionado un espacio en la plaza principal para vender sus productos durante los fines de semana, acercando su oferta a la comunidad.

Para Jorgely, la apicultura no solo representa una fuente de ingresos, sino también una oportunidad para aquellos que desean emprender en el ámbito rural, promoviendo el cuidado del medio ambiente. Aunque ha enfrentado retos, se mantiene firme en su objetivo de desarrollar un emprendimiento sostenible que beneficie a su familia y comunidad.