El deseo de masticar hielo: una señal de alerta para la salud
Por Susana Becerra · 25 de August de 2026

Masticar hielo puede parecer un comportamiento común, pero cuando se convierte en un deseo incontrolable, puede ser un signo de problemas de salud subyacentes que no deben ser ignorados.
Este fenómeno se denomina pagofagia, una forma de pica, que es un trastorno caracterizado por el impulso de consumir sustancias no nutritivas como hielo, tierra o papel. La pagofagia está especialmente asociada con la deficiencia de hierro y puede aparecer antes de otros síntomas de anemia.
Los especialistas sugieren que si el consumo de hielo se convierte en un hábito cotidiano, es fundamental buscar atención médica. Esto generalmente incluye análisis de sangre para evaluar los niveles de hemoglobina y ferritina, que son indicativos de la anemia y las reservas de hierro.
Relación con la anemia y otros problemas de salud
La deficiencia de hierro es una de las principales razones detrás de la pagofagia, siendo más común en mujeres en edad fértil, personas con menstruaciones abundantes, embarazadas y quienes padecen enfermedades digestivas que afectan la absorción de nutrientes, como la enfermedad celíaca o la enfermedad de Crohn.
Los médicos también indican que masticar hielo puede influir en el flujo sanguíneo cerebral, lo que podría generar una sensación momentánea de alerta y concentración.
Sin embargo, consumir hielo de manera frecuente no solo puede ser un síntoma de un problema de salud, sino que también puede causar daños dentales, como desgaste del esmalte, sensibilidad dental y fracturas.
Es importante no subestimar el deseo constante de comer hielo, especialmente si se experimentan síntomas como cansancio, debilidad o mareos. En caso de que la causa sea una deficiencia de hierro, el tratamiento médico puede ayudar a eliminar este impulso en poco tiempo.
No obstante, automedicarse con suplementos de hierro no es recomendable, ya que un exceso de este mineral puede generar complicaciones serias, como daños en el hígado. Se aconseja siempre buscar la orientación de un profesional de la salud antes de iniciar cualquier tratamiento.
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