Bolivia se prepara para el Mundial de Comidas de Ibai enfrentando a Chile
Por Erika Rivero · 22 de August de 2026

El 15 de agosto, Ibai Llanos, popular creador de contenido español, reveló que las postulaciones para el Mundial de Comidas están abiertas. Este evento virtual contará con la participación de 16 naciones, cada una presentando lo mejor de su gastronomía.
Bolivia se encuentra entre los países que competirán y se medirá ante Chile en una de las primeras rondas. Esta contienda traerá de nuevo a la superficie la rivalidad entre ambas naciones, pero centrada en sus platos tradicionales.
El torneo se estructurará en eliminatorias directas, donde los aficionados podrán votar por su representación a través de las plataformas digitales de Ibai. Así, se espera que la dinámica de votación sea similar a la del Mundial de Desayunos anterior, donde los países avanzaban según los votos recibidos.
En el certamen anterior, Bolivia brilló gracias a la salteña, un emblemático plato que se destacó entre los favoritos del público. Además, el api con pastel también cobró relevancia, representando la riqueza de la gastronomía boliviana.
La salteña, famosa por su masa crujiente y su jugoso relleno de carne o pollo, junto a papas, arvejas y aceitunas, ha dejado huella. Por su parte, el api con pastel, una bebida caliente de maíz morado o amarillo con un pastel frito de queso, es parte fundamental de los sabores bolivianos.
Chile, en el anterior Mundial de Desayunos, también tuvo un desempeño destacado con su marraqueta acompañada de palta, huevo y jamón, así como sopaipillas con pebre, que le permitieron llegar hasta las semifinales.
Para esta nueva edición, los bolivianos están en el proceso de elegir su plato representativo, considerando opciones como pique macho, silpancho, chairo, anticucho o la ya conocida salteña.
Los interesados en participar deben seguir las cuentas oficiales de Ibai Llanos en redes sociales y estar atentos a las publicaciones donde se anunciarán los enfrentamientos y las formas de votación que se implementarán a lo largo del torneo.
El evento promete reavivar el debate gastronómico entre Bolivia y Chile, especialmente en el entorno digital, donde los seguidores podrán manifestar su apoyo a través de sus votos.
Para más detalles sobre el torneo, se recomienda seguir las actualizaciones en las plataformas de Instagram, YouTube, TikTok y X de Ibai Llanos.
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