Productores de leche en Beni enfrentan crisis y declaran estado de emergencia

Los productores de leche de las provincias Cercado y Marbán, en el departamento del Beni, han declarado un estado de emergencia debido a la notable reducción en el acopio de leche en la planta procesadora San Andrés, que opera bajo la Empresa Boliviana de Alimentos y Derivados (EBA).

Percy Suárez, quien preside la Asociación de Productores de Leche de Cercado y Marbán (Cerma), expresó su preocupación por la caída en la recepción de leche, que ha pasado de aproximadamente 20.000 litros diarios a menos de 5.000 litros en un corto período de tiempo. Además, advirtió sobre el riesgo de más de 400.000 bolsas de productos lácteos que ya habrían superado su fecha de vencimiento.

El sector también critica la escasez de insumos necesarios para la producción de derivados lácteos y menciona las dificultades que enfrentan para comercializar sus productos. Suárez enfatizó que deben existir más opciones de venta para evitar que la producción se utilice únicamente para subsidios.

"Queremos que nuestra producción se comercialice, que no solamente sea para el subsidio", declaró Suárez, abordando el impacto que tiene la falta de mercado para los productores dependientes de la venta diaria.

La planta de San Andrés fue creada para procesar la leche de los ganaderos locales y producir diversos derivados como leche UHT, yogur y queso. Sin embargo, la situación actual de crisis no es un asunto nuevo, ya que en marzo de este año, Cerma había señalado problemas similares, incluyendo retrasos en los pagos por la leche entregada, con una deuda que ascendía a alrededor de 1,4 millones de bolivianos.

Los productores también han notado una disminución en el número de ganaderos que aporta su leche a la planta, situación que atribuyen a los problemas de pago y la inestabilidad en la industria. La actual crisis ha llevado a una urgencia por parte del sector para que EBA y las autoridades tomen medidas que aseguren la recepción de la leche y la comercialización de los derivados.

Los productores de leche en Beni continúan en estado de emergencia, esperando respuestas que les permitan mantener sus actividades y enfrentar los desafíos que amenazan la viabilidad de la industria lechera en la región.