Aumento del precio del pan en Cochabamba: un impacto por la eliminación de subsidios

Desde este martes, los panificadores independientes en Cochabamba comenzarán a vender cada unidad de pan a un precio de Bs 1. Esta decisión se debe al aumento de los costos de producción tras la eliminación del subsidio al diésel, según lo informado por la dirigente del sector, Elizabeth Galarza.

Galarza mencionó que el nuevo precio es una respuesta directa al encarecimiento de insumos y gastos de transporte, los cuales se han visto afectados por la reciente modificación en el costo del diésel, que ahora se encuentra en Bs 17,95 por litro, en comparación a los Bs 9,80 anteriores.

Este incremento en el precio del diésel ha generado un descontento entre transportistas y productores del país, mientras que en los mercados han sido reportados aumentos en diversos productos y servicios, evidenciando el impacto económico en la población.

La Confederación de Panificadores había advertido anteriormente sobre el posible aumento del costo del pan, indicando que el precio real podría superar los Bs 1,35, impulsado principalmente por el alza en el costo de la harina y la volatilidad del dólar. No obstante, aclararon que cualquier ajuste debía ser consensuado dentro del sector.

Galarza también había propuesto la posibilidad de importar harina desde Argentina con arancel cero como una opción para aliviar los costos de producción. En meses previos, el sector había mantenido el precio del pan mientras observaban la evolución de los precios de los insumos.

Con esta decisión, el precio del pan se convierte en uno de los muchos productos que sienten la presión de los costos derivados de la eliminación del subsidio al diésel, afectando así a los consumidores y a la economía local.