Impacto del desabastecimiento de diésel en la producción de leche

El sector productivo boliviano se ve seriamente afectado por la falta de diésel, lo que ha derivado en pérdidas millonarias en diversas actividades, especialmente en la lechería. Los productores enfrentan grandes dificultades para trasladar su leche a las industrias, lo que compromete toda la cadena productiva.

José Luis Farah, expresidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), destacó que el desabastecimiento de combustible impacta no solo en el transporte de la leche, sino también en la entrega de insumos y alimentos necesarios para la producción. 'El diésel es crucial para que podamos realizar nuestras actividades; los alimentos deben llegar a los centros de distribución y los insumos a las propiedades', expresó Farah.

La crisis ha llevado a muchos productores lecheros a detener su actividad debido a las complicaciones que enfrentan en el transporte. Según Farah, 'hay cientos de productores que han dejado de producir. Si no hay transporte, la leche se pierde o se transforma en otros productos, pero eso no es lo que debería hacer un productor'.

Además, enfatizó que los productores primarios dependen de la industria para procesar la leche. Sin embargo, esta situación se agrava debido a la inactividad del sector transporte, lo que limita la entrega oportuna de la leche a las fábricas. 'La entrega y el procesamiento de la leche están paralizados porque el transporte no está funcionando todos los días', concluyó.